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萱草简介及养殖方法

萱草养殖信息萱草的图片

别名:黄花菜、金针菜、川草花、忘郁、丹棘、金针、忘忧草、宜男草、疗愁、鹿箭

分类:宿根花卉

科属:植物界 被子植物门 单子叶植物纲 百合目 百合科 萱草

盛花期:春季 夏季

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萱草的介绍

萱草属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多,有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名,英文中称萱草为“虎百合”(TigerLily,这也是卷丹的英文名)。当食用时,多被称为“金针”(goldenneedle)。其叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝,花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培,秦岭以南各省区有野生的。

萱草类花卉虽原主产中国,但长期以来改良不多。1930年代以后,美国一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物,进行杂交育种,现品种已达万种以上,成为重要的观赏及切花花卉,也是百合科花卉中品种最多的一类。

萱草原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚。其叶形为扁平状的长线型,与地下茎有微量的毒,不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝,花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。

同时,萱草也是中国的母亲花。

萱草的形态特征

多年生草本,根状茎粗短,具肉质纤维根,多数膨大呈窄长纺锤形。叶基生成丛,条状披针形,长30~60cm,宽约2.5cm,背面被白粉。夏季开橘黄色大花,花葶长于叶,高达1m以上;圆锥花序顶生,有花6~12朵,花梗长约1cm,有小的披针形苞片;花长7~12cm,花被基部粗短漏斗状,长达2.5cm,花被6片,开展,向外反卷,外轮3片,宽1~2cm,内轮3片宽达2.5cm,边缘稍作波状;雄蕊6,花丝长,着生花被喉部;子房上位,花柱细长。

本种的主要特征是:根近肉质,中下部有纺锤状膨大;叶一般较宽;花早上开晚上凋谢,无香味,桔红色至桔黄色,内花被裂片下部一般有∧形采斑。这些特征可以区别于本国产的其他种类。花果期为5-7月。

多年生宿根草本,具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。叶基生、宽线形、对排成两列,宽2-3cm,长可达5Ocm以上,背面有龙骨突起,嫩绿色。

花葶细长坚挺,高约60-100cm,着花6-10朵,呈顶生聚伞花序。初夏开花,花大,漏斗形,直径lOcm左右,花被裂片长圆形,下部合成花被筒,上部开展而反卷,边缘波状,桔红色。花期6月上旬-7月中旬,每花仅放一天。

蒴果,背裂,内有亮黑色种子数粒。果实很少能发育,制种时常需人工授粉。

萱草的生态习性

性强健,耐寒,华北可露地越冬,适应性强,喜湿润也耐旱,喜阳光又耐半荫。对土壤选择性不强,但以富含腐殖质,排水良好的湿润土壤为宜。适应在海拔300-2500米生长。

萱草原产中国、南欧及日本。中国南北均可种植,根状茎可在-20℃低温冻土中越冬,华北地区可露地越冬。性喜气候温暖,喜阳光,耐半阴,抗旱,抗病虫能力强,适应性广,土壤要求疏松肥沃湿润。对盐碱土壤有特别的耐性。

萱草的栽培技术

栽培管理简单粗放,株行距0.5×1米左右,每穴栽3~5株。栽前施足基肥。由于萱草适应性强,几乎随处可种,任其生长,株丛可年年不断扩大,但在庭园配植时应按株高和花色进行搭配,以提高观赏效果。

栽培要点

喜温暖湿润环境。土壤以稍带粘性较好。可在田坎、水沟边、住宅旁等处栽培。分株繁殖。10~11月地上部枯萎后或春季植株未萌芽前,挖起全株,每2、3等分为一丛。栽前,按行、株距各40cm开穴,穴深17~20cm,每穴栽一丛,根要向四面平铺,盖土压紧。浇水或灌浇人畜粪水。自第二年起,每年中耕除草和追肥3次,第一次在3月出苗时,第二次在6月开花前,第三次在10月倒苗后,每次中耕除草后,施用人畜粪水。

萱草的养殖方法

萱草栽培大多在早春3月初,萌芽前进行。栽培要求种植在排水良好,夏季不积水,富含有机质的土壤中。因其分蘖能力比较强,栽植时株行距须保持在30cm×40cm。

大花萱草栽培管理比较简单,由于花期长,除种植时施足基肥(以腐熟的牛粪或猪粪为宜)外,花前及花期需补充追肥2~3次,以补充磷钾肥为主,也可喷施0.2%的磷酸二氢钾,促使花朵肥大,并可达到延长花期的效果,花后自地面剪除花茎,并及时清除株丛基部的枯残叶片。

大花萱草亦可盆栽,但栽植时必须选择矮生品种,例如“金金娃”。

盆土可用4∶3∶2∶1的草炭、松针、牛粪、园土进行配制。栽植后注意整形以利株丛匀称。

萱草的繁殖方式

繁殖方法以分株繁殖为主,育种时用播种繁殖。

分株繁殖

分株繁殖于叶枯萎后或早春萌发前进行,将根株掘起剪去枯根及过多的须根,分株即可。一次分株后可4~5年后再分株,分株苗当年即可开花。一般每个母株可分生3~4株,个别品种,例如“金金娃”可分生6~7株。

播种繁殖

种子繁殖宜秋播,一般播后4星期左右出苗。夏秋种子采下后如立即播种,20天左右出苗。播种苗培育2年后开花。

播种繁殖宜在秋、冬季将种子作沙藏处理,春播后发芽迅速整齐,实生苗一般2年开花。亦可夏季利用幼嫩的花芽进行扦插,扦插于蛭石中,1个月左右即可生根,翌年即可开花。

萱草的病害防治

萱草常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等。

虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。

防治病虫害:首先要搞好农业防治,在黄花菜采摘完后,地上部随即枯死,应及时割蔸并运离黄花菜地外,以减少菌源、虫源;搞好黄花菜的追肥、冬培工作,以增强抗病能力;适时更新复壮老蔸;选用抗病品种等。

适时用药防治,病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治,虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。

萱草锈病

这种病害对萱草的茎、叶均有危害,发生严重时可使全株叶片枯死,花蕾干枯凋落,影响观赏。发病初期,叶子和茎干上散生褪黄色小疤斑,后疤斑破裂,散出黄褐色粉囊,有时整个叶片都变为黄色。后期,病部产生椭圆形用列紧密的黑色小疤斑。

萱草锈病是由柄锈菌属的一种真菌侵染引起的,多在病残组织中越冬。每年6~7月份发生严重。种植过密、湿度过高、土壤粘滞贫瘠、氮肥使用过多等,都易诱发本病。

防治萱草锈病的措施:

一是要加强栽培管理措施,保持适当株行距,以利通风透光,避免栽植在低洼潮湿的地段,并注意少施氮肥。

二是及时清除病残植物体并集中烧掉。

三是药剂防治。可在发病时喷洒波美0.3~0.5度石硫合剂或80%代森锌可湿性粉剂500倍液20%粉锈宁乳油4000倍液等药剂,每隔10~15天喷1次,连喷2~3次。

萱草的分布区域

原产于中国,我国主分布区于长江流域。

现扩散欧洲南部经亚洲北部直至日本,西伯利亚、日本和东南亚。

萱草的作用用途

观赏价值

花色鲜艳,栽培容易,且春季萌发早,绿叶成丛极为美观。园林中多丛植或于花境、路旁栽植。萱草类耐半荫,又可做疏林地被植物。

其他价值

萱草在现代化学染料出现之前,还是一种常用的染料。另外,萱草对氟十分敏感,当空气受到氟污染时,萱草叶子的尖端就变成红褐色,所以常被用来监测环境是否受到氟污染的指针植物。

萱草的文化背景

历史记载

萱草在中国有几千年载培历史,萱草又名谖草,谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》:"焉得谖草,言树之背"。朱熹注曰:"谖草,令人忘忧;背,北堂也。"

另一称号忘忧(忘忧草),来自《博物志》中:"萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。《诗经疏称:"北堂幽暗,可以种萱";北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时,就会先在北堂种萱草,希望减轻母亲对孩子的思念,忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道:"萱草生堂阶,游子行天涯;慈母倚堂门,不见萱草花。王冕《偶书》"今朝风日好,堂前萱草花。持杯为母寿,所喜无喧哗。"历代文人也常以之为咏吟的题材,曹植为之作颂,苏东坡为之作诗,夏侯湛为之作赋,一一的点出萱草在生活中的地位。萱草又名‘宜男草’,《风土记》云:‘妊妇佩其草则生男’,故称此名。

萱草在中国有悠久的栽培历史,早在二千多年前的《诗经魏风》中就有记载。后来的许多植物学著作中,如《救荒本草》、《花镜》、《本草纲目》等多有记述。《花镜》中还首记载了重瓣首草,并指出它的花有毒,不可食用。

相关诗词

萱草(明·高启)。

萱草(宋·苏东坡)。

萱草(唐·李峤)。

萱草(宋·苏辙)。

萱草(宋·朱熹)

对萱草(唐·韦应物)。

咏常季庭前萱草(清·姚永概)。

游子诗(唐·孟郊)。

酬梦得比萱草见赠(唐·白居易)。

魏氏园林人赋一物得秋亭萱草(陈子昂)。

惜馀春慢/选冠子(陈德武)。

满庭芳(黄庭坚)。

赠李彦深(黄庭坚)。

牡丹(李商隐)。

庭前(陆龟蒙)。

萱草(李咸用)。

所思(李中)。

医药典故

明·高启《萱草》。

萱草,俗称黄花菜,它不仅是名花佳卉,也是佳肴良蔬,自古以来就为历代诗人所吟咏。在历史文献中,不仅留下许多明诗佳作,而且还有动听的传说。

传说故事

相传,大泽乡起义前的陈胜,家境十分贫困,因为家中无米下锅,不得不出去讨饭度日,加之营养缺乏,他患了全身浮肿症,胀痛难忍。

有一天,陈胜讨饭到一户姓黄的母女家,黄婆婆是个软心肠,她见陈胜的可怜模样,让他进屋,给他蒸了三大碗萱草花让他吃。对当时的陈胜来说,能解决饥寒交迫的萱草花是那样香甜可口,不亚于山珍海味。只见他狼吞虎吞,不一会三大碗萱草花全进肚子里去了。几天后,全身浮肿便消退了。陈胜十分感谢黄家母女,并表示今后会报答的。

大泽乡起义后,陈胜称王之时,他没有忘记黄家母女,为感谢黄家母女的恩情,便将她们请进宫里。每天摆酒设宴,那无数佳肴珍膳都引不起陈胜的食欲。突然,陈胜想起了当年萱草花的美味,便请黄婆婆再蒸一碗给他吃。黄婆婆又采了一些萱草花,亲自蒸好送给陈胜。陈胜端起饭碗,只尝一口,竟难以下咽,连说:“怎么回事,味道不如当年了,这可太奇怪了。”黄婆婆说“实际没什么可奇怪的,这真是饥饿之时萱草香,吃惯酒肉萱草苦啊!”一席话,羞得陈胜跪倒在地连连下拜。黄婆婆连连说:“使不得,使不得”,忙把陈胜扶起来。

从此,陈胜将黄家母女留在宫中,专门种植萱草,并时常吃它。同时,又给萱草另外取了二个名字,一名为“忘忧草”,一名为“黄花菜”。因为黄婆婆的女儿名叫金针,而且萱草叶的外形像针一样,所以人们又叫它“金针菜”。

消息一传开,人们就纷纷用萱草根来治疗浮肿病症,后来被郎中发现,经过反复应用成为一味常用中药。

萱草的花语

中国母亲花

早在康乃馨成为母爱的象征之前,我国也有一种母亲之花,它就是萱草花。

花语

1、遗忘的爱,萱草又名忘忧草,代表“忘却一切不愉快的事”。

2、放下他(她)放下忧愁。

3、隐藏起来的心情。

4、萱草的花语是爱的忘却。

5、同时又是中国的母亲花。

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